鉄鍋のジャン！ 第11話

鳩の血を取るエグいシーンをしっかり見せているの良い。蒸しあがった血を揚げ、真珠の粉をまぶしていたが、突飛なことをやりつつ滋養を考えた料理にしているギャップが良い。

乳鳩、血燕と出ましたね
鳩の首切る描写が駄目とかノンノン
鬼滅なんて鬼の首切ってますがな
『本気』の秋山ジャン見せて貰いました
いよいよ来週、最終回
長いようで短い3ヶ月でした
蟇目や五行いるんですから
２期ありますよね？
小比木✕ジャンが始まるのは２期からですし楽しみ

きました血の卵

人魂の天ぷら（ゲゲゲの鬼太郎）
ミケドリア（フォーチュンクエスト）
ヤドンのしっぽ（ポケモン）
フグ鯨（トリコ）

というファンタジー食材すら抑えて未だに食べてみたい料理として長年君臨する料理ですね。味も想像つかない！食べたい！

ヒロインの罵倒を聞いて新規性が求められているから新規性のある料理を作るという発想、祖父から虐待を受けた子どもの素直な発想で最高に料理は勝負している！！
五番町飯店に対して恩義を感じて宣伝しいている16歳のジャンくん非常に被虐待児でかわいすぎる～～♡

決勝戦2品目。デザート勝負で秋山の魔法が炸裂するという回。今回はこの作品のいいところが詰まっている回でした。ジャンは性格はアレですけど料理には真摯に向き合っているんですよ。大谷もひざまずく料理の審査結果はどうなるか。

」決勝戦の麺料理で敗北したジャンがデザート勝負で何をやるのか！？その行動に注目させるような、誰も想像ができない未知の料理を作ることにより、審査員たちを釘付けにする。それが秋山醤の魔法。そういうテーマ性がここで確立していく感じはある。

この展開は、上げきったハードルを逃げずに真正面から超えていくという、かなりハイレベルなことに成功している。これは常軌を逸したアイディアがあって初めて可能な、クリエイターが神に愛された瞬間にしか生み出しえない、大げさではなく一種の奇跡である。

ジャンの料理って魔法というよりシンプルにゲテモノ系な気がする　それはそれで面白いけど

イタリアには動物の血を使ったチョコが伝統スイーツとしてあったけど、90年代からは衛生上の観点から血を使うのが禁止されてるみたい

ホントにここの審査員と客は掌を
クルクルクルクルと...

いいから早く私にも
その料理の真髄を説明せい！！！

やばい。面白い。完全にジャンの術中だわ。しかし知りたいって欲求が暴走したとはいえ東京ドームのスタンド席から飛び降りるのはすげえ。ずっと跳んでる審査員草だったわ。ハトのシーンのエグさからそんなうまいものになるのか、次回の種明かしが待ち遠しい。　

前回、麺対決で自信の刀削麺を審査員たちに
創造性や新鮮味がないと酷評されたジャン
デザート対決では吊るした多数の鳩から血を集め
鳩の血のデザートを作り審査員たちに叩きつける
「この味を説明してみろ」と！

技術だけでは霧子と楊に勝てないと悟った醤は、血の卵で反撃に出る。食材と作る工程を見ても味が全く想像できないデザートを作る。

主人公がちゃんと負けて這い上がる様子を描くのは、王道の少年誌でいいな。

観客の治安が悪すぎて笑ったｗ

ジャンは霧子とセレーヌの実力を認め、麺料理対決では舐めていたことを反省して、デザート対決では鳩の血を使用すると奇策にでます。
ジャンはヘイトキャラですが、自身が魔法と言っているようにその調理する姿は審査員と観客の興味を強く惹いて、注目を浴び続けていました。

あんな暴言放ってテレビで流すとかこの世界終わってんだよな
ゴミ投げる観客とか民度が悪すぎる
参加すら出来てない奴が何言ってるのだろう？どいつもこいつもレベルが低すぎる
ほかは関係ないとか言ってるくせに気にしすぎだろ そんなんじゃ負けるぞ

前回勝っていればまっとうな料理人になれたのに…。鳩の血で作って上手いんだろうか？実際作って試したのかねえ。ジャンの独創性はどこで磨かれたのだろうか、爺は伝統的料理しか教えてなさそうだが。

えげつないデザート作ってた！！
大谷の感想がきになる〜！！！
マジ毎回おもろい

今日もジャンが邪悪で最高ｗ
鳩ー！これ日曜夕方に地上波で流してええんかｗ あの顔と声で料理はガチ。しかも観客に対し、働いてる店まで食いに来いって至極真っ当なの逆にジワるｗ
そして鳩パイ！あの邪悪な顔でせっせと可愛い鳩型に成形したと思うと腹筋にくる助けてｗ

血のデザートの味はわからないが、「料理」の名目なら夕方アニメでも生きた動物の首を掻き切るくらいは許されるということはよくわかった
これは今後のアレやソレも…期待して良いんだな？

【 試聴終了】
な〜んだジャン、創作もいけんじゃん！
料理人に必要なのは、無から美味を創り出すオリジナリティ、自分の料理（手元）に注目させるサプライズ、目標時間内に完成させる手際の良さだッ！by我が師の言葉

総料理長すらテンションがおかしくなってるのが尋常じゃなくていいですね！しれっと店の宣伝をするジャンが強かで好き

ジャン の血の料理
『鴿子型酥皮包戯蛋』
の審査は次週へ続く
絵面が完全に人間界を支配しに来た料理の悪魔でダメだった
助けて チェンソーマン！

が、ジャンの魔法が確かにあった。
奇をてらったかのような挙動にも、彼なりの確かな発想があった。この世にまだ無い料理を作るとは。セレーヌとキリコも優秀だが、ジャンの魔法に皆魅了される。

おもしろかった
毎回夢中にさせられます
血を料理に使うことを始めて知りました。どんな味がするかわかりませんがあの審査員達のよろこひようはただ事ではありませんね
しかしよく思いつくものです
あの盛り上がりようはジャンの一人ステ―ジ　来週楽しみ

自戒し油断のなくなったジャンに死角なし。審査員は皆料理人だというのに材料が分かってて調理方法を最初から最後まで全部見てもどんな味がするのか想像すらできない。材料と調理で目を奪う！実食後、その味で舌を奪う！これが秋山の料理だ！

血まみれにしてやる…という台詞、そしてデザートがお題にも関わらず、食材に活きのいい鳩
この時点で「あっ(察し)」とはなったが、まさか本当にやりやがるとは…

そりゃ皆釘付けになりますわ
なるほどね
勝つ為の料理　秋山の魔法
それらを体現するに相応しい料理だ
末恐ろしい

のインパクトを余す所なく利用しキャラクターから奇行を引き出す回でした。平和の象徴たるハトを惨殺するという最上級の猟奇的調理行為は、そこから逆算して展開させたのか、それとも血燕という料理がたまたま先にあっただけなのか。卵が先か血燕が先か。今日は眠れな

確かに「血を使ったデザート」とかどんな味なのかちょっと想像しにくいので、
人間の知識欲や探求心を利用したすさまじい「魔法」だと思います。
ただそれだけで暴動が起きかけてるの本当にヤバいなこの作品の民度。

アニメ「 決勝戦のデザート対決でジャンが作り出した料理はなんと鳩の血のデザートでありました。奇想天外で唯一無二のアイデアと言えますし、鳩の血抜きをしているシーンを見ると主人公というよりはファンタジー映画の悪役魔道士に見えてしまいます。

【 夕方のアニメらしからぬバイオレンスな絵面も、あくまで調理工程だから大丈夫…かも。食材で料理の価値が決まりかけてませんか総料理長。
正直今回だけでは肝心な部分がほとんど分からないのに、ここから霧子や楊が醬に勝つ結果を想像できない。これが秋山の魔法か。

「知りたい＝食べたい」
確かに血を飲食する文化は有る
でも味が想像出来ない料理って安心が付いて来ない
この作品の上手い点は美味しいと感じる食べ手を登場させる事で一応大丈夫と見ている視聴者へ明確に示している事だと思います
霧子と楊の料理も気になります

ジャンってデザート作ったことないの！？　どうするんだよ！？
ハト料理、しかも血抜きから始まるとは予想できなさすぎる。
そりゃ知りたい！　知りたいよ！！　作戦勝ちってやつか。観客の心を丸つかみじゃないか。　

▼食べれば血沸き肉躍る！THE BEST OF 干鍋・醋血鴨（ブラッディーダック）（初出：2019年1月21日）
＞桂林市全州県の名物料
＞活きたアヒルを一羽丸ごと使って作る
＞さばくときに噴き出る血すらも一滴残さず用いるのだ

すごい、確かに血のデザートの味なんて全く想像できないし、食べてみたくなる。見せかけのパフォーマンスだけじゃなくて実力も伴ってるからこそできる芸当だ。

今夏No.1空腹絶倒必至の
』
【鴿子型酥皮包戯蛋】

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